Essen mit Köpfchen
Tag für Tag essen und trinken wir - ganz selbstverständlich. Sind es auch die für uns geeigneten Lebensmittel und Getränke für unsere jetzige Lebensphase?
In meinen Vorträgen , Seminaren, Themen-Kochevents und Wildkräuterführungen gehen wir dem auf den Grund und entwicklen alltagstaugliche Konzepte.
Unsere Ernährung:
Bio-Aktiv - Regional-Saisonal
Gestatten?
Mein Name ist Dr. Annette Nagel.
Ich bin Lebensmitteltechnologin, Ernährungswissenschaftlerin und Kräuterpädagogin. Mutter zweier Kinder und vier Enkelkinder.
In meine Tätigkeit fließen Wissen, Theorie und Praxis ineinander. Dies gebe ich praxisnah und verständlich gerne weiter
Wildkräuterwanderungen
Die Natur stellt uns den tollsten Supermarkt vor die Tür - und das auch noch Jahreszeiten bezogen!
Voraussetzung dafür, daß wir sie nutzen können, ist natürlich, daß wir die heimischen Wildkräuter kennen und wissen, wie wir Sie zubereiten.
Dies erfahren Sie bei den Kräuterwanderungen, Workshops und Wildkräuter-Kochevents.
Themenkochen - Erlebniskochen
Jeder fängt mal klein an - so wie Sie und ich.
Essen macht Spaß und beginnt beim Einkaufen, über die Inhaltsstoffe, die Küchentechnik, die Geschichten rund ums Essen und das Ambiente.
All das werden Sie hier erleben und kennenlernen.
Natürlich kochen wir mit dem Thermomix
Events
Ab sofort nichts mehr verpassen - trage dir diese Termine unbedingt in den Kalender ein. Ich habe alle anstehenden Events, und wichtigen Termine hier für dich aufgelistet. Erstelle dir am besten ein Lesezeichen für diese Seite und bleibe so immer auf dem Laufenden.
